Có lẽ đối với những người chuyên trong giới nhà hàng, khách sạn thì khái niệm tiền típ là gì đã không còn xa lạ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về quy tắc tiền tip trên thế giới ra sao. Chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này để giải đáp thắc mắc một cách chính xác nhất.
Tìm hiểu tiền tip là gì?
Theo ngôn ngữ thông thường thì tiền típ chính là tiền boa hoặc tiền cho thêm của khách dành cho nhân viên trong các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên ở đây không chỉ là những người trực tiếp phục vụ bàn mà còn bao gồm cả lễ tân, nhân viên hành lý, nhân viên đứng cửa…
Mặc dù số tiền tip không có giá trị quá cao nhưng đó cũng là nguồn động lực lớn để các nhân viên thực hiện tốt hơn công việc của mình. Từ đó đem lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng khi đến sử dụng dịch vụ và giúp khách sạn nhận được nhiều đánh giá tốt từ họ.
Cách chia tiền tip ra sao?
Mặc dù tất cả các nhân viên trong khách sạn đều được nhận tiền tip, tuy nhiên mỗi bộ phận lại được nhận phần phân chia khác nhau. Cụ thể như:
Tip của ai thì người đó hưởng
Đây là trường hợp một cá nhân tạo được ấn tượng tốt đẹp cho khách hàng. Lúc này, khách sẽ thưởng riêng cho nhân viên và họ sẽ được hưởng trọn vẹn tiền tip đó. Tuy nhiên, cách này thường chỉ áp dụng cho những nhà hàng quy mô nhỏ và số tiền tip không lớn.
Thực hiện chia đều cho các bộ phận liên quan
Cách chia này khá phổ biến và bất kỳ ai khi nhận được tiền boa đều phải gửi lại cho người phụ trách. Sau một thời gian quy định theo ngày, tuần hoặc tháng thì họ sẽ là người tổng hợp tất cả và chia đều cho toàn thể nhân viên trong bộ phận có liên quan. Người trong nghề thường gọi là tiền bonus.
Chia tiền tip cho tất cả nhân viên
Đây là hình thức chia cho toàn bộ nhân viên trong nhà hàng, khách sạn kể cả bộ phận không phục vụ trực tiếp. Việc này mang tính ghi nhận cũng như khích lệ sự cố gắng của tất cả mọi người.
Trên thế giới có quy tắc tiền tip ra sao?
Tại nhiều đất nước, tiền tip được xem là một văn hóa thể hiện sự lịch thiệp, tuy nhiên cũng có nơi khái niệm tiền tip là gì rất xa lạ. Sau đây là quy tắc ở một số quốc gia:
Việt Nam: Hầu như các khách sạn, nhà hàng quy mô lớn và đẳng cấp 4 – 5 sao sẽ áp dụng quy tắc tiền tip ngầm. Số tiền boa thường chiếm khoảng 10% trên hóa đơn khi chưa tính phí phục vụ.
Canada: Đây là đất nước không áp dụng việc cộng tiền tip vào danh sách giá. Tuy nhiên, khi khách hàng sử dụng xong dịch vụ thì nên tip khoảng từ 15 đến 20% trên giá trị của tổng hóa đơn. Điều này sẽ thay lời cảm ơn các nhân viên nhà hàng về sự chu đáo, nhiệt tình.
Hàn Quốc: Đây là quốc gia thuộc trong số ít các nước không thực hiện văn hóa tiền tip. Vì vậy khi đến thăm quan, du lịch tại đây bạn sẽ không cần đắn đo đến vấn đề thưởng cho nhân viên. Nguyên nhân chính là lương của họ đã vô cùng xứng đáng với thái độ phục vụ bạn.
Pháp: Thông thường trong hóa đơn tại các khách sạn, nhà hàng tại Pháp đã cộng thêm 15% phí cho việc phục vụ và văn hóa tiền tip tại đây vô cùng phổ biến. Đây là lý do bạn nên để lại tiền boa thay cho lời cảm ơn nhân viên và cũng để thể hiện phép lịch sự của mình.
Ai Cập: Ở đất nước này, mức tiền thưởng cho nhân viên đã được cộng gộp vào hóa đơn nhưng họ vẫn có quy tắc ngầm về số tiền tip. Thông thường, nhà hàng sẽ tính thêm khoảng 5% tổng hóa đơn.
Trên đây là những thông tin mà chúng tôi đã đưa ra cho bạn để trả lời câu hỏi tiền tip là gì và một số quy tắc tính tại các quốc gia. Hy vọng bạn sẽ có thêm kiến thức để biết cách khiến mình trở nên lịch thiệp hơn khi sử dụng dịch vụ của nhà hàng, khách sạn.

Lê Vũ Trường An là một trong những chuyên gia có kiến thức chuyên môn sâu và nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bất động sản. Bản thân anh cũng từng tham gia trải nghiệm nhiều dự án thực tế với các chuyên gia trong lĩnh vực nên tích lũy được khá nhiều kiến thức để có thể điều hành và mở rộng phát triển An Khang Real.